Pflanzanleitung | Sprossenliebe

Für deine Bio Microgreens ♡

Bitte beachte, dass unsere Bio-Keimsaat Mischungen vor dem Pflanzen nicht eingeweicht werden müssen.

Für dein Bio Weizengras ♡

Wo kannst du deine Vitaminbowl hinstellen?

Die meisten Sprossengrün Fans stellen ihren Mikrogrün Küchengarten gerne ins Küchenfenster oder auf die Kücheninsel. Du kannst ihn eigentlich überall bei dir zu Hause hinstellen. Bitte beachte, dass es nicht zu dunkel sein sollte. Je heller, also je mehr Tageslicht du deinen Keimlingen ermöglichst, desto schöner bzw. größer werden die Blätter. Je dunkler der Standort ist, desto länger werden die Stängel, aber du hast kleiner Blätter. Im Sommer kannst du deine Vitaminbowl auch auf den Balkon stellen. Und im Winter solltest du darauf achten, dass die Fensterbank nachts nicht zu kalt ist.

hier geht’s zum Anzuchtset

Microgreens Genießen

Basisch. Frisch. Gesund & Lecker

Du musst nicht deine ganze Mikrogrün Bowl auf einmal ernten! Das besondere und wertvolle an deinem lebendigen Küchengarten ist, dass du nur soviel erntest wie du gerade brauchst. Der Rest muss zwischengelagert werden und verliert so auch keine wertvolle Inhaltsstoffe, sondern kann einfach noch etwas weiterwachsen.

Wenn dir eine ganze Anzucht-Schale zu viel auf einmal ist, kannst du auch einfach nur 3 Stück oder weniger, anstatt der 5 Stück Naturvliese anpflanzen, die in deine Bowl hineinpassen. Das ist auch kein Problem, so kannst du variabel anpflanzen soviel du jede Woche gerne frisch ernten willst!

Microgreens sollten roh verzehrt werden da du so in den Genuss aller wertvollen Enzyme und Nährstoffe kommst. Wenn du sie deinen warmen Gerichten beifügst, empfehlen wir das immer erst am Schluss zu machen, um die Inhaltstoffe durch die Hitze nicht zu verlieren.

Ernte

Du kannst deine Microgreens meist schon zwischen dem 5. – 9. Tag frisch ernten. Das ist je nach Sorte und Temperatur etwas unterschiedlich.
Nimm die Micorgreens einfach in die Hand und schneide sie oberhalb des Hanfpads ab. Nur noch kurz abspülen und dann sind sie auch schon bereit genossen zu werden.
Das abgeerntete Hanfpad kann einfach auf den Kompost gegeben oder im Bio-Müll entsorgen werden. Weitere Tipps und Infos rund um Microgreens findet ihr auch in unseren FAQ´s.

ernteschere entdecken

Lagerung

Das besondere an deinem frischen Bio Küchengarten ist, dass du eigentlich keine Lagerung benötigst. Du erntest nur was du brauchst bzw. säst nur so viele Naturvliespads an wie du ernten willst. So kannst du dich und deine Familie das ganze Jahr über nachhaltig mit frischem, biologischen Sprossengemüse versorgen.
Es gibt keine langen Transportwege – du säst und erntest bei dir zu Hause! Deine Keimlinge enthalten keinen Dünger, Pestizide, Herbizide oder sonstige schädliche Stoffe. Auf dem kompostierfähigen Naturvlies aus nachhaltigen Hanffasern mit bestem Bio-Keimsaatgut, erntest du frische Bio-Keimlinge für deine ganze Familie und das, das ganze Jahr über!

Microgreen Mischungen

Mit deinem Küchengarten von Sprossenliebe kannst du dich und deine Familie das ganze Jahr nachhaltig mit frischen, gesunden Gemüsekeimlingen versorgen.