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Bio Keimsaat “Grünkohl” (Sprossen & Microgreens) | 100 g

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Artikelnummer: 0049 Kategorie:

Produktinhalt

  • 100 Gramm Bio-Keimsaatgut Grünkohl “Black Tuscany” (Palmkohl, Brassica oleracea L.)

Geeignet zum Anbau von Mikrogrün und Sprossen

 

Nachhaltig verpackt in praktischen Graspapier-Beuteln. Nach der Verwendung sollte der Beutel beispielsweise mit einem Gummiband oder einer Büroklammer verschlossen und trocken und dunkel aufbewahrt werden.

 

Beschreibung

Ich bin ein echter Star am Sprossen-Himmel. Wegen meines besonderen Vitalstoffgehalts nennt man mich auch das „Fleisch der Vegetarier“. Was viele nicht wissen ist, dass ich im Vergleich zu tierischen Produkten als Sprosse und Mikrogrün sogar mehr Eisen und Kalzium liefere und bis zu 35% Eiweiß, das vom Körper auch noch optimal aufgenommen und verwertet werden kann. Das gilt übrigens für fast alle meiner Mikrogrün-Kollegen. Ausgewachsen gibt es mich nicht ganzjährig zu kaufen, deshalb ist es umso besser, dass du mich ganz leicht das ganze Jahr über auf deiner Fensterbank anpflanzen und ernten kannst. 2 Mit meinen antioxidativen Stoffen und schwefelhaltigen Senfölen kann ich dein Immunsystem und deinen Fettstoffwechsel unterstützen1 und wirke wie ein Jungbrunnen für deinen Körper.
Mein mild, leicht süßlicher Geschmack harmoniert eigentlich mit allen Gerichten. Wenn es herzhaft sein soll, bin ich in Salaten und Aufstrichen besonders gut aufgehoben und wenn du es lieber süß hast, probier‘ mich doch mal in deinem nächsten Smoothie.

Ernte als Mikrogrün: 7-14 Tage
Ernte als Sprosse: 3-6 Tage
Familie: Kreuzblütler 2
Wichtige Mineralien: Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Schwefel
Vitamine: B1, B2, B3, B5, B6, Folsäure, C, E, K

 

Nähere Informationen zu den einzelnen Sorten findest du auch bei unseren Sprossenportraits. 

 

Hersteller: Saatzucht Bardowick

  • Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau
  • Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit
  • Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland
  • Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik
  • Ganzjährige und kinderleichte Sprossen- und Mikrogrünanzucht

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