“Bockshornklee” (Sprossen & Microgreens) | 250 g
herb, würzig und ein echter Sprossen-Klassiker ♡
Nicht vorrätig
herb, würzig und ein echter Sprossen-Klassiker ♡
Nicht vorrätig
Geeignet zum Anbau von Mikrogrün und Sprossen
Nachhaltig verpackt in praktischen Graspapier-Beuteln. Nach der Verwendung sollte der Beutel beispielsweise mit einem Gummiband oder einer Büroklammer verschlossen und trocken und dunkel aufbewahrt werden. Du möchtest deine Keimsaat-Vorräte besonders hübsch und sicher lagern? Entdecke jetzt unsere neuen, stylischen Aufbewahrungsdosen aus hochwertigem Steingut. In verschiedenen Größen und Farben erhältlich damit du genau das findest, was zu dir und deinen Bedürfnissen passt.
Das herbe, leicht bittere Bockshorngrün zählt zu den Sprossen-Lieblingen und passt super zu indischen Gerichten und asiatischen Currys. Seinen gesundheitlichen Mehrwert verdankt das Bockhornklee seinen speziellen Bitterstoffen, ätherischen Ölen, Saponinen und pflanzlichen Hormonen. Neben vielen Vitaminen und Mineralstoffen enthält das junge Grün alle essentiellen Aminosäuren1 und wird bei Menstruations- und Wechseljahrbeschwerden sowie schwangeren Frauen zur Unterstützung der Milchbildung und allgemeinen Förderung der Brustgesundheit empfohlen.2
Bitte beachte: Während Bockshornklee besonders förderlich in der Stillzeit ist, sollte auf dessen Verzehr in der Schwangerschaft verzichtet werden. 1
Anbaumöglichkeiten: Mikrogrün & Sprossen
Ernte als Mikrogrün: 10-17 Tage
Ernte als Sprosse: 2-5 Tage
Einweichzeit (Sprossen): 6-12 Stunden
Familie: Hülsenfrüchte
Wichtige Mineralien: Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium
Vitamine: A, B1, B2, B3, B6, Folsäure, C 1
Anbau: leicht (Sprossen) – mittel (Mikrogrün)
Nähere Informationen zu den einzelnen Sorten findest du auch bei unseren Sprossenportraits.
Hersteller: Saatzucht Bardowick
Gewicht | 0,25 kg |
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Durch seine besonderen östrogen-ähnlichen Verbindungen fördert Bockshornklee die allgemeine Brustgesundheit bei Frauen und wird stillenden Frauen zur Unterstützung der Milchbildung empfohlen. Bitte beachte, dass hingegen während der Schwangerschaft auf den Verzehr von Bockshornklee verzichtet werden sollte.