“Japanischer Minzua Senf” (Sprossen & Microgreens) | 100 g
würzige Vitaminbombe ♡
Nicht vorrätig
Produktinhalt
- 100 Gramm Bio-Keimsaatgut jap. Red Minzua Senf (Brassica rapa var. japonica)
Geeignet zum Anbau von Mikrogrün und Sprossen
Nachhaltig verpackt in praktischen Graspapier-Beuteln. Nach der Verwendung sollte der Beutel beispielsweise mit einem Gummiband oder einer Büroklammer verschlossen und trocken und dunkel aufbewahrt werden. Du möchtest deine Keimsaat-Vorräte besonders hübsch und sicher lagern? Entdecke jetzt unsere neuen, stylischen Aufbewahrungsdosen aus hochwertigem Steingut. In verschiedenen Größen und Farben erhältlich damit du genau das findest, was zu dir und deinen Bedürfnissen passt.
Beschreibung
Bio Keimsaat “Japanischer Red Minzua Senf”
Minzua Senf wird schon seit Jahrhunderten besonders in Asien für seinen würzigen Geschmack und seine besondere gesundheitliche Wirkung geschätzt. Doch nicht nur im fernen Osten für sein intensives Aroma bekannt – er liegt auch in der internationalen Küche als Teil der “Asia Salate” voll im Trend. Seine Inhaltsstoffe unterstützen dein Immunsystem und die Krebsabwehr. Außerdem sollen sie die Fließeigenschaften des Blutes, die Sehkraft und die Knochendichte verbessern. Als Mitglied der Kreuzblütler-Familie ähnelt er damit in seiner Wirkungsweise sehr vielen anderen Vitaminhelden wie Brokkoli, Rettich oder Radieschen. Red Minzua sorgt mit seinem Aroma für Abwechslung in deinem Salat und ist eine tolle Idee zu Fischgerichten.
Sprossenliebe-Tipp für alle Kreuzblütler
Vor dem Verzehr klein schneiden fördert die enzymatische Aktivierung vieler Senföle
Anbaumöglichkeiten: Mikrogrün & Sprossen
Ernte als Mikrogrün: 7-12 Tage
Ernte als Sprosse: 3-5 Tage
Einweichzeit (Sprossen): 6-12 Stunden
Familie: Kreuzblütler
Wichtige Mineralien: Eisen, Kalium, Kalzium, Schwefel
Vitamine: A, C, K 1
Anbau: leicht (Für Anfänger geeignet)
Nähere Informationen zu den einzelnen Sorten findest du auch bei unseren Sprossenportraits.
Hersteller: Saatzucht Bardowick
- Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau
- Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit
- Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland
- Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik
- Ganzjährige und kinderleichte Sprossen- und Mikrogrünanzucht
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,25 kg |
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